「トキ放鳥を契機としたコメのブランド化検討会」について

開催の経緯

  令和8年5月31日の能登地域でのトキ放鳥に向け、トキの餌となるドジョウやカエルなどの生き物が生息しやすい環境の整備を進めています。

  しかし、この取組は、農薬や化学肥料の低減による米の収穫量減少や、除草などの農作業の増加など、生産者の負担が大きいため、生産される米をブランド化し、所得の確保を図る必要があります。

  このため、生産者や消費者、マーケティングの専門家などで構成する検討会を開催し、ブランド化の検討を行いました。

第5回検討会の概要

日時：令和8年3月23日（月曜日）15時 ～ 16時30分

場所：石川県地場産業振興センター本館第8会議室

検討会次第・出席者（PDF：306KB）

検討会での委員からの主な意見

・認証マークなどを使い、認証を受けて生産した米を食べられるイベントや生産者との交流会を通じて理解を深めてもらうことが大事

・HPやSNSを活用し、えさ場環境づくりに加え、能登の復興やトキの野生復帰の様子と併せて発信することが大事

・地元の子ども達にこの取組を知ってもらうため、学校給食で提供すると良いのではないか

今後の予定

 5月の放鳥や令和8年産米の販売開始などの機会を捉えてPRを行うなど、消費者の理解促進や販路開拓に向けた取組を支援して参ります。